Eu amo combinar o flocos de aveia com frutas diferentes No verão, enlouqueço com a infinidade de frutas que temos no mercado; no inverno, a maçã e a banana tornam-se minhas melhores aliadas. Hoje, este último é o protagonista.
Não é a primeira vez que mostramos um café da manhã com aveia e banana; O que publicamos há pouco menos de um ano, porém, era algo mais simples do que isso. Hoje apostamos em um café da manhã mais sugestivo com banana caramelizada e canela. Usamos leite de amêndoa, mas você pode usar o que mais gostar.
Flocos de aveia com banana caramelizada
Este café da manhã de flocos de aveia com banana caramelizada vai te ajudar a começar o dia com energia.
autor: Maria
Tipo de receita: café da manhã
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 5 nozes picadas
- 1 banana madura, fatiada
- 4 colheres de sopa. flocos de aveia
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 copo de leite de amêndoa
Preparação
- Em uma frigideira nós derretemos a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo e mexa até dissolver.
- Nós adicionamos as nozes e a banana fatiada e mexa para que fiquem bem impregnadas. Nós cozinhamos até o banana é macia, cerca de 3-4 minutos, mexendo frequentemente.
- Reservamos metade da banana com nozes em uma tigela; será o que usaremos como cobertura.
- Para a panela em que ainda temos a outra metade, nós incorporamos os flocos aveia e metade da canela. Torramos a aveia por 1 minuto.
- Nós adicionamos o leite e mexa até que a aveia esteja gorda e lisa, cerca de 5-8 minutos.
- Tiramos do fogo, despeje a mistura em uma tigela e cubra com a mistura de banana reservada.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 355