Prezado dezembro, foi um verdadeiro prazer saboreá-lo com tanto calor. Com o gosto de nougat e maçapão ainda no paladar, eu lhe digo ATÉ NUNCA até o próximo ano. Agora toque COLOQUE NA CUNHA para recuperar a dignidade (em espírito e figura) e fazê-lo sem lágrimas e com um sorriso na boca e no estômago. Por isso, de janeiro a abril, irei oferecer a todos os leitores da lasrecetascocina. com receitas abaixo 300 caloriass. Todos cheios de energia e sabor. O primeiro deste 2016 é este salada de repolho de baixa caloria. Delicioso
Salada de repolho de baixa caloria
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
Molho
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
- 2 colheres grandes de molho light
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- ½ colher de chá de mostarda Dijon
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de sal
aonde vamos a salada
- Repolho: 100 g
- - Maçã dourada: 100 g
- - Cebola branca: 30 g
- - Cenoura: 75 g
Preparação
Cheio de molho
- Num copo, misturamos o leite e algumas gotas de sumo de limão. Não entre em pânico! O objetivo é cortar o leite, e assim conseguir uma textura semelhante à do iogurte.
- Adicione o vinagre, a Ligeresa e a mostarda indicada e misture bem com uma colher de chá.
- Deixe descansar na geladeira.
- Cortamos os ingredientes da salada em finas tiras de juliana. Os ingredientes devem ser divididos em tiras finas.
- Depois que o repolho, a cebola, a cenoura e a carne são cortados em tiras, misturamos todos os alimentos em uma tigela e adicionamos o molho.
- Aproveite o quanto quiser porque esta receita tem apenas 160 calorias.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 160
Olá!! Pode me dizer qual é o molho light que você menciona na receita? Obrigado.