Cuscuz é simples e rápido Preparar; um recurso ideal quando você não tem tempo ou desejo de criar algo mais elaborado do que isso na cozinha. O cuscuz com couve-flor e tomate que proponho hoje vai demorar 15 minutos, e o que é 15 minutos para comer bem?
Eles só precisam 4 ingredientes para preparar esta receita: cuscuz, tomate, couve-flor e passas. Claro, você pode adicionar outros: um pouco de cebola ou pimenta picada não estragaria e completaria. Você também pode incorporar algumas frutas da estação, como o malón. Diga-me como você faz isso!
- 1 xícara de cuscuz
- Tomates maduros 2
- ¼ couve-flor
- 1 punhado de passas
- Azeite de oliva Virgen extra
- Sal e pimenta
- Vinagre de maçã
- Nós cozinhamos o cuscuz na mesma quantidade de água seguindo as instruções do fabricante. Em seguida, soltamos com um garfo, temperamos com um pouco de azeite, sal e pimenta, misturamos e reservamos em uma tigela.
- Ao mesmo tempo nós ralamos a couve-flor e salteamos numa frigideira com uma pitada de azeite. Misturamos com o cuscuz.
- Nós lavamos e cortamos o tomate picados e nós os incorporamos na tigela.
- Também adicionamos as passas.
- Em conclusão, nós nos vestimos a gosto.