Canelones de verão, uma receita perfeita para passar este calor alguns canelone frio de verão. Rolinhos de presunto recheados com os típicos salada de verão.
Um prato fresco, simples e barato, é preparado em pouco tempo, é ideal para iniciante ou como primeiro curso a uma refeição ou a um jantar.
Sobre canelones de verão que pode ser preenchido com o que mais gostamos.
A maionese pode ser preparada por você, mas agora com esse calor é melhor comprar na panela, o que também é muito bom para esta receita.
Canelones de verão
autor: Montse
Tipo de receita: Iniciantes
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 3 Patatas
- Ovos 4
- 3 latas de atum
- 1 pote de maionese
- 12 fatias de presunto doce
- Para acompanhar
- 1 alface
- 1 pote de azeitonas
- 1 Tomate
- 1 lata de pimentão vermelho
Preparação
- Para preparar os canelones de verão, começaremos preparando os ingredientes.
- Vamos colocar uma caçarola com água, juntar os ovos e deixar cozinhar até ficarem duros, cerca de 10 minutos depois de começar a ferver.
- Outra panela com água vamos cozinhar as batatas até ficarem macias. Nós os deixamos esfriar.
- Cortamos as batatas cozidas em pequenos quadrados.
- Em seguida, cortamos o ovo cozido em pequenos pedaços.
- Colocamos em uma tigela, as batatas cozidas e o ovo cozido, acrescentamos o atum, misturamos.
- Preparamos a maionese ou se quisermos podemos comprar já preparada.
- À mistura vamos adicionar maionese.
- Colocamos as fatias de presunto doce e colocamos no fundo da cozinha, colocaremos um par de colheres de sopa do recheio.
- Nós os enrolaremos.
- Lavamos e cortamos a alface, colocamos como base em uma fonte e colocamos os canelones por cima.
- Colocamos um pouco de maionese em cima dos rolinhos e enfeitamos com as tiras de pimenta, finalizamos colocando as azeitonas e os tomates. Vamos colocar na geladeira até a hora de servir.