A ideia de hoje é elaborar canapés simples e frescos para servir como aperitivo ou entrada nas próximas refeições de verão. Dois canapés especificamente: o primeiro, com presunto picado; a segunda, camarões picados. Você pode prepará-los com antecedência em apenas 15 minutos.
Para preparar essas receitas mais rapidamente usaremos a picadora. Será o suficiente pique todos os ingredientes necessário e amalgamar mais tarde com um pouco de maionese ou molho rosa. Para que fiquem um pouco mais podem decorar com um pouco de maionese, um camarão inteiro, umas folhas de cebolinha ... ao seu gosto!
Canapés de presunto picado e camarão
Canapés picados de presunto e camarão são rápidos e fáceis de preparar. São servidos gelados, a opção perfeita para uma refeição de verão.
autor: Maria vazquez
Tipo de receita: Iniciantes
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
Canapé de presunto picado:
- 2 fatias grossas de presunto serrano
- 2 fatias grossas de presunto cozido
- 4 palitos de caranguejo
- Maionese
- Pão queimado
Canapés picados de camarão
- 15 + 3 camarões cozidos
- ½ cebolinhas
- 1 ovo cozido
- 2 colheres de sopa de maionese
- Pão queimado
Preparação
- Para preparar os canapés de presunto picado, Deite todos os ingredientes no picador: fiambre serrajo, fiambre cozido e palitos de siri. Pique e reserve a mistura com filme plástico na geladeira até a hora de servir.
- Para preparar os canapés de camarão picado, pique os camarões cozidos, a cebolinha e o ovo cozido na picadora. Como o anterior, reserve na geladeira até a hora de servir.
- Retire-os da geladeira 10 minutos antes de servir e adicione dois camarões picados colheres de sopa de maionese para amalgamar a mistura.
- Torrar o pão na torradeira ou frigideira.
- Sirva em cada pão uma boa colher de um ou outro picadinho.
- Decore o canapé presunto com um pouco de maionese e camarão com camarão cozido.