Existem tantos tipos de café que parece impossível dominar todos eles. Como se não bastasse, em cada país e até dentro de um mesmo país, existem diferentes formas de se referir a uma mesma preparação. O café mocha irlandês Hoje preparamos é uma fusão de dois tipos muito populares de café com leite.
Os dois tipos de café que fundimos hoje são o café mocha e o café irlandês. O primeiro tem cacau, o segundo whisky irlandês e um bom camada de chantilly. Você está começando a ter uma ideia do que vamos preparar, certo? Uma bomba e tanto. Ideal para terminar uma boa refeição.
Café mocha irlandês
O café mocha irlandês tem chocolate, baileys e chantilly entre seus ingredientes. Uma deliciosa combinação para fechar uma refeição.
autor: Maria
Tipo de receita: Bebidas
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 40 g. chocolate escuro
- 150 ml. leite inteiro
- 120 ml. café forte quente
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de creme irlandês Baileys
Para decorar
- Chantilly
- Gotas de chocolate
Preparação
- Ralamos o chocolate e nós o reservamos em um contêiner.
- Em uma pequena panela, nós aquecemos o leite até ficar bem quente, sem ferver.
- Quando está quente, retiramos do fogo e nós incorporamos o chocolate. Mexemos com algumas varetas de mão até que se dissolvam.
- Nós adicionamos o café quente, o açúcar e os Baileys. Nós nos misturamos até que todos estejam perfeitamente integrados.
- Nós despejamos a mistura na Copa.
- Cobrimos com chantilly e raspas de chocolate.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 390