Está calor, mas há noites em que podemos nos dar ao luxo. Se você está se cuidando, evite sempre acabar em saladas frias, por que não comer saudável natural e com uma panela quente?
Vamos amigo escreva esta receita para comer sem culpa
Ingredientes
750 gramas de peito de frango
Meio copo de caldo de vegetais coado
3 dentes de alho
Cebola média 1
4 cebolas verdes
5 ramos de cebolinha
Limões 2
4 colheres de sopa de azeite
5 porções de arroz integral
Gosto de sal e pimenta
processo
Corte o frango em pedacinhos sem pele nem osso, pique o ajó, a cebola e a cebolinha, depois esprema os limões, numa caçarola com azeite quente, refogue a cebola e a cebolinha, durante 3 minutos, junte a cebolinha, o limão e estação.
Adicione o caldo e o frango, quando o vinho evaporar adicione um copo de caldo de frango Laith e cozinhe por 15 minutos. Terminado esse tempo, acrescente o arroz integral e cozinhe por mais 5 minutos.
Servi bem quentinho.