Pão de ló em 5 minutos

Prepare um Bolo caseiro Não precisa ser complicado, nem precisa ser um molde ou um forno. Você gostaria de preparar um pão de ló em 5 minutos, em uma xícara e sem forno? Certamente você já conhece esta receita porque tem circulado muito, mas trago para vocês minha versão na qual adiciono um toque diferente e no final da receita vocês poderão ver várias sugestões para torná-la ainda mais original. Não perca!

Para preparar este bolo vamos precisar de uma xícara ou caneca grande, a que usei é alta e por isso cortei o bolo em três partes, mas você pode usar as clássicas redondas sem problemas. Posto isto, vamos conhecer os ingredientes para preparar a nossa receita.

Nível de dificuldade: fácil

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 huevo
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• Chocolate para derreter
• Levedura
• Nozes picadas

Preparação:

Adicione os ingredientes secos (farinha, açúcar e um pouco de fermento) à tigela e misture bem. Em seguida, adicione o ovo, o leite, o óleo e as nozes picadas, misture bem e leve ao microondas. Dependendo da potência pode demorar mais ou menos tempo, a 1000 watts demoraria 3 minutos, no meu caso foram 5 porque o meu micro-ondas tem menos potência.

Ao retirar o copo tenha cuidado porque vai estar muito quente, pode deixar arrefecer e enquanto derrete o chocolate em banho-maria, quando estiver pronto banhe-se o bolo no chocolate e já está.

Na hora de servir ...

Pode ser servido diretamente na xícara ou podemos retirá-lo e servir em um prato. Optei por este último e, como era um pouco longo devido à altura do copo, cortei-o em três pedaços.

Sugestões de receitas:

• Em vez de nozes, você pode usar outras frutas secas, como passas, amêndoas, etc.
• Pode ser feito sem fermento e a textura seria semelhante a um brownie.
• Se preferir, você pode adicionar cacau em pó ao fazer a massa em vez de mergulhá-la no chocolate derretido.

O melhor…

É delicioso e a rapidez com que é preparado é ideal para guardar o lanche de visitantes inesperados.

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