Irresistível para todo amante de chocolate. Então são estes Biscoitos de chocolate recheado com Nutella. Biscoitos crocantes por fora que escondem um coração cremoso. Apenas descrevê-los já deixa você com água na boca. Você não está ansioso para experimentá-los?
Qualquer pessoa pode assar esses cookies; mesmo aqueles que não começaram na confeitaria. É o lado bom dessa receita, mas também o lado ruim. Fazê-los é fácil mas resistir é tremendamente difícil enquanto os biscoitos estão à vista. Eles não duram muito na bandeja.
Biscoitos de chocolate recheados com nozes
Esses biscoitos de chocolate recheados com Nutella são fáceis de fazer. Uma verdadeira tentação para os amantes do chocolate.
autor: Maria
Tipo de receita: Sobremesa
Porções: 20
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 180g. açúcar mascavo
- 100 g. manteiga em temperatura ambiente
- Ovos 2
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 260 g. farinha de massa
- 55 g. pó de cacau puro
- 5 g. fermento em pó
- 100g. lascas de chocolate
- 150 g. Nutella
Preparação
- Pré-aquecemos o forno a 180 graus.
- Em uma tigela nós batemos o açúcar e a manteiga até ficar cremosa.
- Depois nós incorporamos os ovos e a essência de baunilha e bata em velocidade baixa até a integração.
- Em taça de ouro nós misturamos a farinha peneirada com fermento e cacau.
- Nós despejamos a farinha aos poucos na outra tigela mexendo bem com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- Finalmente, nós adicionamos as sementes chocolate e misture novamente. Fazemos uma bola com a massa.
- Então, com a ajuda de algumas colheres, estamos tomando porções de massa. O ideal é colocar uma porção da massa em uma assadeira forrada e usar o dedo para fazer um buraco no centro. Nela colocaremos a nutella, em seguida fecharemos o biscoito com outra pequena porção de massa em forma de disco (como se fosse uma tampa), para finalizar dando forma.
- Levamos a bandeja para o geladeira 5-10 minutos.
- Depois nós assamos aproximadamente 10-15 minutos.
- Tiramos do forno e esperamos esfriar.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 505