Hoje vamos preparar um Bolo E Bolinhos De Chocolate. Um bolo simples sem forno, ideal para os amantes do chocolate. Um bolo simples que podemos preparar em pouco tempo e que dura vários dias.
O bolo de chocolate e os biscoitos são ótimos para acompanhar um café, É muito crocante, a combinação é sempre muito boa, os biscoitos com chocolate têm sido o melhor lanche.
Certamente você vai gostar se tentar !!!
Bolo De Chocolate E Biscoitos
autor: Montse Morote
Tipo de receita: sobremesas
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 250 gr. de cookies pode ser de chocolate ou sem
- 125 gr. de manteiga
- 3 colheres de sopa de mel, açúcar, xarope….
- 3 colheres de sopa de cola
- Um pote de creme de cacau (Nocilla, Nutella….
Preparação
- Para preparar esse bolo a primeira coisa será preparar a forma que vamos usar, se for removível melhor.
- Vamos espalhar um molde com manteiga, o molde terá cerca de 15-18cm. nós reservamos.
- Preparamos os biscoitos, colocamos no robô e amassamos, se não os temos colocamos em um saco plástico, fechamos bem e amassamos com um rolo de massa, não precisam estar muito quebradiços, pode haver alguns pequenos pedaços restantes.
- Em outra tigela colocamos a manteiga e o mel, vamos colocar no micro-ondas por um minuto a 400W, tirar e misturar bem. Adicione as 3 colheres de colacao, misture.
- Introduzimos os biscoitos picados nesta mistura, mexemos para que tudo fique bem incorporado.
- Vamos colocá-lo no molde que reservamos, prensá-lo para que fique bem unido.
- Pegamos o creme de cacau, colocamos em uma tigela e colocamos no microondas por um minuto para que fique um pouco líquido e manuseie melhor.
- Vamos espalhar sobre toda a base dos biscoitos uma boa camada, a quantidade será a que você quiser.
- Vamos deixar esfriar na geladeira por 1 hora. Após este tempo retiramos, terá ficado compacto e podemos decorá-lo ao nosso gosto.
- Um bolo rico e crocante.
- Pronto para comer!!!