Quando você faz dieta, você procura em todas as cores poder saborear outros sabores e outras iguarias que nem sempre são iguais e que a rotina é uma má orientação, principalmente quando há fome.
Então, hoje vamos fazer alguns bifes de peru russo. Vamos comprar o que for necessário e organizamos o tempo para poder fazer a receita sem problemas.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 30
Ingredientes para pessoas 4:
- 500g de carne de peru moída (5 por cento de gordura)
- alho seco (especiarias)
- sal
- 1 huevo
- salsa
- óleo
Como você pode ver, os ingredientes não têm motivo para escrever, talvez algo que pode custar para você encontrar seja carne picada, mas isso não tem problema, mudamos o tipo de carne e pronto.
Em uma tigela colocamos a carne com o ovo, o sal, o alho e a salsa. Misturamos tudo até conseguir uma boa mistura, que podemos trabalhar sem ficar muito pegajosa ou muito seca.
Quando tivermos a massa, colocamos uma panela com algumas gotas de óleo e deixe aquecer.
Tomamos porções mais ou menos regulares de massa e nós os moldamos. Amassamos um pouco para ficarem melhor e deixamos cozinhar na frigideira.
Se tiverem o ponto que procuramos, estão prontos para se retirar.
Como você viu Limitei o uso de óleo e a carne também tem baixo teor de gordura, então sempre teremos um cardápio um pouco mais leve e mudaremos o sabor de nossa dieta.
Eu só tenho que desejar a você bom proveito E não se esqueça de que fazer dieta não significa comer sempre a mesma coisa.