As tapas, sanduíches, montaditos e pinchos são alguns dos mais típico do mediterrâneo e da Espanha em geral, por isso é normal ver em muitos restaurantes este tipo de petisco que abre o apetite para o primeiro e segundo pratos, por isso consideramos que estes também são muito importantes.
Então, a receita que oferecemos hoje são alguns tapas de batata, atum e pepino, para o qual teremos que ir comprar tudo o que for necessário e nos organizar a tempo para a sua correta preparação, embora seja muito simples.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 10
Ingredientes:
- batata frita
- Atum enlatado
- pepino
- espargos
- rabanetes
- óleo
- ele
- sal
Da mesma forma, comente que agora que temos tudo o que você precisa na cozinhaComeçamos a fazer essas tapas, que além de saborosas são bem leves. Primeiro vamos lavar as mãos e vestir o avental.
Por outro lado, levaremos um recipiente onde colocaremos o lata de atum, e com a ajuda de uma faca vamos descascar e cortar em pequenos pedaços meio pepino.
Vamos adicionar isso ao atum, junto com alguns pedaços cortados de espargos brancos, misturando tudo bem com o garfo, acrescentando um pouco de azeite e sal.
A esta mistura vamos adicionar um pouco alho picado, para dar um toque de sabor. Com a ajuda de uma colher de sobremesa, colocaremos uma porção em cada uma das batatinhas que selecionamos, colocando uma fina fatia de rabanete como toque final.
Da mesma forma, teremos tapas saborosos e frescos com a melhor combinação de ingredientes, com a crocância das batatas e do frescura de pepino, para acompanhar alguns pedaços de carne ou um bom peixe grelhado.
Sem mais a acrescentar hoje, desejo-lhe um bom lucro e que aproveite a receita, esperando que você nos faça um comentário se você o realizar.