Ingredientes:
12 asas de frango
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de xerez
1 dente de alho
1/2 colher de sopa de gengibre em pó
1 xícara de molho de soja
Sal e azeite
Preparação:
Pique o alho e frite em uma wok bem untada.
Quando dourar adicione o gengibre, o molho de soja e mexa. Adicione o xerez, o mel e as asas de frango.
Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos.
Sirva num prato as asas de frango, cubra com o molho e sirva bem quente, com arroz branco.