Arroz pesto

INGREDIENTES:

400 gr. de arroz. , 400 gr. fervido

Manjericão,

Óleo e sal.

Pinhões.

Queijo ralado.

PROCEDIMENTO:

- Amasse o manjericão e coloque numa frigideira com azeite (em fogo baixo).

- A seguir juntamos o arroz e salteamos. Tempere e acrescente o queijo ralado e os pinhões.

- Fritamos um pouco mais e servimos.