Amanhã terminarão as celebrações que nos ocuparam nas últimas semanas para muitos de nós. E depois de tantas horas na cozinha, provavelmente a menos coisa que vamos querer na próxima semana será nos envolvermos na preparação do nosso cardápio, por isso acho que estes espaguete de abobrinha com cogumelos você vai gostar deles.
15 minutos você vai precisar fazê-los. São uma ótima proposta de jantar depois dos excessos das últimas semanas, não acham? E prepará-los não tem mistério, qualquer um pode fazer! Você só precisa de 5 ingredientes para começar.
Espaguete de abobrinha e cogumelos
Esses espaguetes de abobrinha e cogumelos são uma ótima pedida depois dos excessos do Natal. Fazê-los é muito simples, experimente-os!
autor: Maria
Tipo de receita: a Principal
Porções: 2
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 abobrinha
- Azeite de oliva Virgen extra
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimenta caiena
- 1 bandeja de cogumelos fatiados
- Sal e pimenta-do-reino
Preparação
- Com um espiralizador vegetal manual preparamos o espaguete de abobrinha e colocamos em uma peneira para o caso de perderem um pouco de água.
- Em uma frigideira com um pouco de óleo refogue os dentes de alho picados, a pimenta de Caiena e os cogumelos até que estes ganhem cor. Em seguida, sal e pimenta.
- Em conclusão, adicione o espaguete de abobrinha e salteamos alguns minutos; Tenha cuidado para não exagerar ou começarão a vazar.
- Servimos feito na hora.