Picadas de marmelo e queijo frito com sorvete
Não vamos perder tempo, queremos experimentar! Hoje vamos fazer uma sobremesa muito simples em 'Receitas de Culinária' usando o marmelada que fizemos ontem. Mordidas de queijo e marmelo frito, como isso soa para você? No início, fiquei um pouco relutante com a ideia, mas gostei do resultado.
Não demorará mais de 10 minutos para preparar esta sobremesa; formiga perfeita para surpreender os hóspedes de última hora. Você pode acompanhá-lo com um fatia ou colher de sorvete para lhe dar um toque de frescura, aproveitando este segundo verão que estamos a viver. Eu, eu já fiz, experimente!
Ingredientes
- Doce de marmelo
- Queijo de cabra
- Azeite de oliva
- Farinha
- Ovo
Elaboração
Cortamos a pasta de marmelo e queijo em retângulos do mesmo tamanho. Vamos precisar de três de marmelo e dois de queijo para cada montadito.
Nós preparamos os lanches, intercalando a pasta de marmelo e o queijo, e depois de preparados, seguramos com um palito.
Nós lavamos as mordidas na farinha e depois no ovo batido.
Aqueça o óleo em uma frigideira e quando estiver quente fritamos os montaditos, até dourado. Tiramos e deixamos escorrer em papel absorvente.
Servimos calorosamente com um pouco de sorvete.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 305
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Muito gostoso mal consigo fazer, por acaso tenho queijo de cabra que é difícil de arranjar mas trouxeram-me de presente e tenho-o intacto porque está embalado a vácuo.