Nhoque de semolina

Ancaro

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Ingredientes

  • 250 gramas de semolina
  • Quantidade necessária de farinha
  • Sai para provar

processo
Cozinhe a semolina em água e sal, depois de fria adiciona-se farinha até formar uma mistura consistente. Em seguida, algumas salsichas finas são feitas e cortadas em forma e cozidas em uma panela com água fervente, uma vez que flutuam na superfície já estão lá.


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  1.   MARIA dito
    atrás Anos 16

    QUE FARINHA É USADA PARA GNÓCIS DE SEMOLA?

    Resposta para MARIA
  2.   NAIR dito
    atrás Anos 15

    GOSTARIA DE ESCLARECER QUE SEMOLA TEM GLÚTEN, NÃO É UTILIZADO PARA CELIACS. VOCÊ PODE FAZER GNÓQUIS DE FARINHA DE ARROZ TINHA UMA MESCLA DEHARINA ADEQUADA PARA CELIACES EU TE AMO E É A QUE EU USO. 1 KILO DE FARINHA DE ARROZ É MISTURADO COM 650 GRAMAS DE AMIDO DE MILHO OU (MILHO) E O GNOQUIS OU DASSO SÃO FEITOS COM ESSE MESCLA.

    Responder ao NAIR