Bolo De Presunto Assado E Queijo. É muito bom, é simples e é ideal para preparar um jantar informal ou um lanche.
Estes bolos salgados sempre gostam e ficam ótimos, este presunto com queijo é como um biquíni mas assado e um pouco mais forte, mas é muito bom.
Este bolo de presunto e queijo É um bolo muito colorido, podemos prepará-lo com antecedência e levar ao forno um pouco antes de comê-lo, você também pode trocar os ingredientes, como presunto por presunto salgado ou algum outro enchido de sua preferência.
Bolo de presunto e queijo
autor: Montse
Tipo de receita: entrando
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 pacote de pão fatiado
- 150 gr. bacon
- 150 gr. de york ham
- 8 a 10 fatias de cream cheese
- Ovos 2
- 200 ml. creme para cozinhar
Preparação
- Para fazer este bolo de fiambre e queijo, primeiro vamos ligar o forno a 180ºC.
- Preparamos uma forma para o forno, começaremos por forrar a forma com as fatias de bacon, as fatias que saem da forma devem ficar.
- A seguir colocaremos as fatias de pão, cobriremos a base enchendo todos os buracos, se necessário cortaremos o pão.
- Por cima do pão fatiado colocaremos uma camada de presunto.
- Por cima do presunto cobrimos com uma camada de queijo.
- Em cima deste outro de pão, fiambre e queijo e coberto com pão. O último será feito de pão fatiado, podemos fazer quantas camadas você quiser.
- Batemos os ovos, acrescentamos o creme líquido.
- Com uma panela vamos despejar o ovo por todo o recheio, nas laterais, tudo deve ficar bem embebido nessa mistura.
- Colocamos no centro algumas tiras de bacon.
- Fechamos o bolo com as tiras de bacon nas laterais.
- Colocamos no forno a 180º C já pré-aquecido até dourar.
- Nós o viramos e colocamos em uma travessa.
- Tenho certeza que você vai gostar, é ótimo !!!