Clafoutis de cereja, sobremesa sazonal

Agora que as receitas estão no seu melhor, não podemos perdê-las. O clafoutis é um bolo típico francês que nos permite brincar com esta deliciosa fruta de uma forma simples, utilizando ingredientes comuns na nossa cozinha.

As cerejas Neste caso, são assados ​​banhados em uma massa líquida à base de ovos, farinha, leite, manteiga e açúcar até firmarem. Embora originalmente as cerejas fossem integradas inteiras e com osso, prefiro descaroçá-las para que fiquem mais cómodas de comer e ninguém se assuste. Em 45 minutos você pode saborear esta deliciosa sobremesa à mesa. Você prefere algo mais legal? Escreva a receita para cereja lamacenta Muito refrescante!

Ingredientes

• 100 g. de farinha
• 100 g. açucar em pó
• 200 ml. de creme líquido
• Ovos 4
• 50 g. de manteiga
• 50 ml. leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 250 g. cerejas

Elaboração

Nós pré-aquecemos o forno a 180º e unte um molde de 20-22cm. diâmetro pequeno.

Nós misturamos em um recipiente a farinha com o açúcar e depois vamos incorporando todos os ingredientes um a um até que estejam todos integrados e obtenham uma massa líquida homogênea.

Colocamos a massa no molde e colocamos o cerejas sem caroço em cima.

Asse 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

Servimos quente, morno ou frio.

Mais informação - Neve derretida

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