Clafoutis de cereja, sobremesa sazonal
Agora que as receitas estão no seu melhor, não podemos perdê-las. O clafoutis é um bolo típico francês que nos permite brincar com esta deliciosa fruta de uma forma simples, utilizando ingredientes comuns na nossa cozinha.
As cerejas Neste caso, são assados banhados em uma massa líquida à base de ovos, farinha, leite, manteiga e açúcar até firmarem. Embora originalmente as cerejas fossem integradas inteiras e com osso, prefiro descaroçá-las para que fiquem mais cómodas de comer e ninguém se assuste. Em 45 minutos você pode saborear esta deliciosa sobremesa à mesa. Você prefere algo mais legal? Escreva a receita para cereja lamacenta Muito refrescante!
Ingredientes
- 100 g. de farinha
- 100 g. açucar em pó
- 200 ml. de creme líquido
- Ovos 4
- 50 g. de manteiga
- 50 ml. leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 250 g. cerejas
Elaboração
Nós pré-aquecemos o forno a 180º e unte um molde de 20-22cm. diâmetro pequeno.
Nós misturamos em um recipiente a farinha com o açúcar e depois vamos incorporando todos os ingredientes um a um até que estejam todos integrados e obtenham uma massa líquida homogênea.
Colocamos a massa no molde e colocamos o cerejas sem caroço em cima.
Asse 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
Servimos quente, morno ou frio.
Mais informação - Neve derretida
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 188
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