Wok z curry warzywami

Chciałem Wok ponieważ wydaje się to świetnym sposobem na konsumpcję warzywaJest bardzo łatwy w przygotowaniu i mamy pyszne danie. Cóż, w zeszłym tygodniu dali mi jedną z kilkoma miseczkami, pałeczkami itp., Bardzo kompletna! I nie mogę się doczekać wydania rzeczy od razu Poszedłem do kuchni, aby przygotować przepis, który ci dziś przyniosę, Wok warzywny curry. Stopień trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30 minut (lub mniej, w zależności od umiejętności posługiwania się nożem) Składniki dla 3-4 osób:

• 3 cukinia

• 1 cebula

• 1 pieprz

• Media kalafior

• 2 marchewki

• Oliwa z oliwek

• Sal

• Pieprz

• Curry

• Mocna papryka (Opcja)

Opracowanie: Zaczniemy przygotowywać sos: W rondelku podgrzać łyżkę oliwy i ugotować pół cebuli pokrojonej w kwadraty. Gdy będzie gotowa, dodaj wodę (ilość zależy od tego, ile sosu chcesz zostawić), poczekaj aż się zagotuje i dodaj 3-4 łyżeczki curry, sól do smaku, pieprz i ewentualnie mocną paprykę. Ilość tego ostatniego będzie zależeć od Ciebie i Twojego gustu pikantnego. Następnie przepuść sos wraz z odrobiną skrobi kukurydzianej przez blender. To posłuży do zagęszczenia i nie mamy żadnych małych kawałków cebuli. Odłóż na bok i pokrój wszystkie warzywa w plasterki. Gdy to zrobisz, podgrzej trochę sosu w woku i ugotuj warzywa na dużym ogniu. W moim przypadku nie wszystkie pasowały, bo jest mały, ale jeśli twój jest większy, a jednocześnie wszystkie pasują lepiej. Gdy warzywa są upieczone według własnego uznania (pamiętaj, że nie powinny być rozgotowane w woku), możesz je podawać i cieszyć. Podczas serwowania ... Jeśli to możliwe, podawaj go w miseczkach i używaj pałeczek! Propozycje przepisów:

• Szczerze mówiąc, to w zasadzie też miało się zająć kurczakAle te steki, które widziałem w lodówce, wyglądały na kupione dla kogoś innego i kiedy poszedłem po nie, zniknęły. I dzięki Bogu, bo zostawiłby tę drugą osobę bez tego, czego potrzebował ...

Możesz użyć tej samej bazy warzywnej, ale z innymi sosami. Bardzo interesującym może być plik Sos Gombaoz sosem sojowym. Możesz także dodać więcej składników, takich jak krewetki, cielęcina w paskach lub jedna z moich ulubionych opcji, bambus y grzyby chińskie. Najlepsze… Jak powiedzieliśmy wcześniej, nie jest konieczne, aby warzywa były dużo robione, powiedzmy, że w woku są w połowie surowe, więc zawierają więcej składników odżywczych niż wtedy, gdy je gotujemy.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 5 minut

Czas gotowania 15 minut

Łączny czas 20 minut

Kilokalorie na porcję 165