Ponieważ Święta Bożego Narodzenia są tak blisko, wielu z nas już dopracowuje szczegóły menu. W przepisach kulinarnych, jak co roku, zaproponujemy proste i niedrogie menu, aby cieszyć się wakacjami. To będzie w następny weekend. Dziś jesteśmy zadowoleni z tego startera: tosty z serem i prażone winogrona.
Nie byłem pewien, jak nazwać to proste danie główne. Winogrona można przygotować zarówno w piekarniku, jak i na grillu. Etui ma je oznaczyć i podać na ciepło wraz z serek śmietankowy i miód. Brzmi dobrze, prawda? To także szybki i łatwy przepis; idealny, aby niczego nie przegapić.
Grillowany tosty z serem i winogronami
Te tosty z grillowanym serem winogronowym są proste i szybkie w przygotowaniu. Idealny jako przystawka do każdego posiłku.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Przekąska
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
Do serka śmietankowego
- 200 g. ser topiony
- 150 g. ser feta
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 2 łyżki miodu
- Szczypta soli
Na tosty
- 6 kromek tostów
- 2 szklanki winogron różnych odmian
- Oliwa z oliwek
- Miel
- Sól płatkowa
- Trochę liści bazylii
Przygotowanie
- Przygotowujemy ser topiony mieszanie i ubijanie obu serów do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- Następnie włączamy miód i tymiankiem i ponownie miksujemy, aby połączyć smaki.
- Dostosowujemy punkt solny i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 15 minut przed podaniem.
- Opiekamy kromki chleba na patelni, skropiony oliwą z oliwek.
- Przygotowujemy trochę szaszłyki winogronowe i kładziemy je na grillu. Obracamy się, aż będą złotobrązowe ze wszystkich stron.
- Raz zrobione, pozwoliliśmy im się uspokoić i usuwamy je ze szpikulców.
- Zbieramy tosty z warstwą serka śmietankowego i kilkoma winogronami. Udekoruj odrobiną miodu, listkami bazylii i płatkami soli.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 190