Tost z serem śmietankowym i pieczonym pomidorem

Te ciepły tost Stanowią doskonałą przystawkę o tej porze roku. Pozwalają nam nie tylko czerpać korzyści z czerstwego pieczywa, ale także tych wszystkich składników, z którymi nie wiemy, co zrobić. Tostas znają nasze ograniczenia; kombinacje składników w celu uzyskania dobrych rezultatów są bardzo szerokie.

Tym razem stawiam na połączenie twarogu i pomidora; pieczony naturalny pomidor zapiekane z octem balsamicznym. Idealnie jest wykorzystać ciepło innych potraw, aby uzyskać miękkie, lekko słodkie i bardzo smaczne pieczone pomidory. Prosty przepis, który możesz połączyć z tym szynka, ser i jajko w koszulce Idealne, gdy masz gości!

Składniki

• 2 kromki czerstwego chleba
• 1 pomidor sałatkowy
• 1 ząbek czosnku
• 1 orzech masła lub oleju
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta cukru
• 1 gałązka rozmarynu, posiekana

Opracowanie

Oczyszczamy pomidory i kroimy w grube plastry 1-1,5 cm. Kładziemy plastry na blasze do pieczenia i do każdego z nich dodajemy szczyptę soli, olejek z octu z Modeny, obfity w ten ostatni. Wstawiamy do piekarnika na 200º na 15-20 minut.

Podczas pieczenia pomidorów pokrój dwie kromki czerstwego chleba, posmaruj je masłem lub olejem i tost na patelni bardzo gorący.

Po usmażeniu nacieramy z jednej strony czosnek, aby nabrał smaku. Następnie przedłużamy plik warstwa serka śmietankowego.

Na koniec umieszczamy plik Pieczone Pomidory które posypujemy odrobiną rozmarynu i pieprzu.

Więcej informacji- Grzanki z szynką, serem i jajkiem w koszulce

Więcej informacji o przepisie