Omlety są doskonałym źródłem informacji, gdy wracasz do domu zmęczony i nie masz ochoty na przygotowanie obiadu. Po prostu otwórz lodówkę i zastanów się, jaki składnik lub składniki możesz dodać do omletu. W tym przypadku zwycięską kombinację utworzył cukinia i ser edamski.
La omlet cukinia i ser edamski nie mają tajemnic. Możesz go przygotować z dowolnym serem lub bez niego. W takim przypadku skorzystaj z kawałka sera Edam z Holandii. Żółty, pasteryzowany ser z mleka krowiego, który bardzo dobrze się topi.
Omlet z cukinii i sera edamskiego
Omlet z cukinii i sera edamskiego to fantastyczne danie główne na zaimprowizowaną kolację. Proste i szybkie w przygotowaniu.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Główny
Porcje: 1
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 2
- ½ pokrojona w kostkę cukinia
- 3 plastry sera Edam
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- Sal
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 2 kromki chleba rodzynkowego (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Wkładamy na patelnię, aby podgrzać łyżeczkę oliwy z oliwek i podsmażamy cukinię kilka minut do miękkości.
- Ubijamy jajka w misce doprawić i wrzucić na patelnię.
- Dodaj jeden z plasterków sera i całość mieszaj przez kilka sekund drewnianą łyżką. Następnie, zostawiliśmy tortillę.
- Przed zdjęciem, na ostatnim okrążeniu, włączamy ser.
- Omlet podajemy na grzance z chleba.