Omlet z cebulą i zielonym pieprzem, szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Omlety są idealne na obiad, a zwłaszcza gdy przyjeżdżamy późno i zmęczeni, nie ma nic lepszego niż lekka i nieskomplikowana kolacja.
Tortilla jest dobra na wszystko, więc jest też sposobem na wykorzystanie tego, co zostało w lodówce. Z tej okazji cebula i zielona papryka i kilka jajek od razu przygotowuje obiad dla dwojga.
Omlet z cebulą i pieprzem, oprócz tego, że jest lekkim obiadem, to dobry sposób na jedzenie warzywNadal możesz dodać do tego omletu więcej warzyw, takich, które lubisz, a jeśli lubisz kilka kawałków szynki, aby był bardziej kompletny. Musisz tylko spróbować !!!
Omlet z cebulą i zielonym pieprzem
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: warzywa, jajka
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 4
- 1 cebula
- 1-2 zielone papryki
- 3 łyżki mleka
- Sal
- Oliwa z oliwek
- Papryka (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Cebulę posiekaj mocno.
- Myjemy paprykę i siekamy.
- Na patelnię kładziemy duży strumień oliwy z oliwek i usmażymy cebulę i zieloną paprykę.
- Do miski wkładamy jajka i dobrze ubijamy, dodajemy łyżki mleka.
- Gdy cebula i papryka są już dobrze ugotowane, mieszamy je z jajkami i ponownie wszystko dobrze miksujemy. Dodajemy trochę soli i pieprzu (opcjonalnie)
- Przygotowujemy patelnię, aby omlet był lepiej przylegający, nakładamy trochę oleju i kładziemy na średnim ogniu, gdy jest gorąco, wlewamy miksturę na patelnię i zostawiamy zwiniętą na laso, a gdy jest, odwracamy .
- Skończyliśmy, pozwalając mu gotować i gotować do jedzenia.