Sernik, który widzę, sernik, który chcę. Nie mogę się oprzeć porządnemu sernikowi, przyznaję. Czy to twarożek czy twarożek, pieczony czy zimny twaróg… Muszę ich spróbować. Ostatni, który dołączył do mojej książki z przepisami, był taki Tarta z twarogiem.
Zrobienie tego twarożku nie jest trudne, ale wymaga, jak wszystkie ciasta pieczone po raz pierwszy, prawda kontrola nad piekarnikiem. Żaden piekarnik nie jest taki sam, więc za pierwszym razem bądź mądry. Radzę wziąć kieliszek wina, dobrą książkę i cieszyć się chwilą. A jeśli lubisz ciasta serowe, koniecznie spróbuj tego ser śmietankowy i dżem truskawek.
Twarożek z miodem
Tarta twarogowa z miodem i orzechami to doskonały deser, który urozmaici Twój kolejny rodzinny posiłek.
Autor: María
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 400 g. twarożek
- 250 g. jogurt grecki
- 150 g. cukru
- 3 duże jajka
- 50 g. Mąki
- Miel
- Orzechy włoskie
Przygotowanie
- Ubijamy w misce twarożek wraz z jogurtem greckim i cukrem.
- Włączamy jajka i znowu bijemy aż do integracji.
- Wreszcie, dodajemy mąkę przesiać i mieszać do uzyskania jednorodnej masy.
- Wykonujemy ciasto do lodówki przez 30 minut.
- Podczas, smarujemy formę (16cm.) I wyłożyć podstawę papierem do pieczenia.
- Podgrzewamy wstępnie piec w temperaturze 180ºC, 10 minut przed wyjęciem ciasta z lodówki.
- Ciasto wlewamy do formy i pieczemy przez 50-60 minut w przybliżeniu. Od 40 minuty radzę obserwować ciasto, są szybsze piekarniki.
- Niech ostygnie całkowicie w piekarniku, z uchylonymi drzwiczkami.
- Chłodzimy kilka godzin i podajemy w towarzystwie miodu i orzechów włoskich.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 359