Ciasto francuskie z jabłkiem, jedno z najbardziej tradycyjnych ciast w naszej gastronomii. To ciasto francuskie z jabłkiem jest łatwe i szybkie w wykonaniu pysznego deseru lub przekąski, którą możemy przygotować z owocami.
Tym razem Przygotowałam go z ciasta francuskiego, można go też przygotować z ciasta kruchego. Najlepsze jabłko do tego przepisu to pippin, ale możesz użyć tego, które mamy w domu. Prawda jest taka, że lubię wszystkie ciastka jabłkowe, ale uwielbiam ten, jest miękki i lekki. Na pewno Ci się spodoba !!!
Ciasto francuskie z jabłkiem
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Arkusz ciasta francuskiego
- 2-3 jabłek
- 100 gr. brązowy cukier
- Kilka kawałków masła
- 3 łyżki dżemu brzoskwiniowego
- 2 łyżki wody
Przygotowanie
- Aby przygotować ciasto francuskie z jabłkiem, pierwszą rzeczą, jaką zrobimy, jest ustawienie piekarnika na 180ºC.
- Bierzemy ciasto francuskie, może być okrągłe lub wydłużone, kładziemy je na płycie piekarnika. Ciasto nakłujemy widelcem.
- Jabłka obrać ze skórki, przekroić na pół i usunąć pestki oraz wszystko ze środka i pokroić w cienkie cząsteczki.
- Kawałki jabłka ułożymy w kształcie kwiatka, nie sięgając po brzegi.
- Jabłko posypujemy brązowym cukrem i kilkoma małymi kawałkami masła i wstawiamy do piekarnika w temperaturze 180º na około 25 minut, w zależności od piekarnika.
- Podczas gdy dżem i wodę będziemy przygotowywać w rondelku, będziemy gotować na małym ogniu, aż uzyskamy miękki syrop, około 5 minut.
- Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i malujemy syropem na całej powierzchni.
- I gotowe do spożycia !!
- To bardzo prosty i pyszny deser. Polubisz.