A Cierpki jogurt i truskawki. Mamy sezon na truskawki, przepyszne, pyszne świeże owoce, które cieszą się dużą popularnością i możemy z nich również przygotować wiele słodyczy.
Truskawki są doskonałym źródłem witamin w towarzystwie jogurtu, który również ma swoje zalety, robimy to Ciasto jogurtowo-truskawkowe to deser idealny. Proste, kremowe ciasto bez piekarnika, które możemy przygotować w krótkim czasie. Idealny deser dla całej rodziny.
Cierpki jogurt i truskawki
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: desery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 3 kremowe jogurty naturalne
- 200 ml. bita śmietana
- Mały garnek skondensowanego mleka
- 6 arkusze żelatyny
- Truskawki
- Ciasteczka Oreo
Przygotowanie
- Zaczniemy od nawilżenia płatów żelatyny. Wkładamy je do miski z zimną wodą na około 10 minut.
- Do miseczki wkładamy jogurty i skondensowane mleko i dobrze ubijamy.
- Do rondla wkładamy płynną śmietanę i podgrzewamy bez gotowania, dodamy arkusze żelatyny.
- Będziemy mieszać, aż się rozpuści.
- Pozwalamy tej miksturze na rozgrzanie i wlewamy do miski, w której mamy jogurty, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
- Formę przygotowujemy posmarowaną masłem lub papierem do pieczenia.
- Truskawki myjemy i kroimy na pół. Dno formy pokrywamy pokrojonymi truskawkami.
- Pokryjemy kremem. Truskawki będą pływać.
- Formę wkładamy do lodówki i zostawiamy na około 3 godziny lub do następnego dnia. Z dnia na dzień jest lepiej.
- Kiedy jest, wyjmujemy i serwujemy.
- Możesz go ozdobić tym, co lubisz najbardziej, podstawę przykryłam ciasteczkami oreo, przetarłam je tarką, aby pozostała w postaci proszku. Podawaj bardzo fajnie.
- I gotowy !!!