Co zrobić, jeśli masz trochę mięsa, ale jednocześnie chcesz lub musisz zjeść trochę warzyw? Cóż, idealne połączenie obu! Oto jak prosty jest przepis, który Wam dzisiaj przedstawiamy, we wtorek 21. Kto nigdy nie przyrządził potrawy tak prostej, ale jednocześnie tak kompletnej pod względem wartości odżywczych? Było pyszne i podawane jako pojedyncze danie, najlepiej w południe.
Taquito z kurczakiem i indykiem z warzywami i boczkiem
Te taquito z kurczakiem i indykiem z warzywami i boczkiem służą w te dni, kiedy z odrobiną mięsa i warzyw możemy zrobić super kompletne danie bez większych komplikacji.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 2-3
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 500 gramów kurczaka w tacos
- 500 gramów indyka w tacos
- ½ cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 zielony pieprz
- ½ czerwona papryka
- ½ cukinia
- 100 gramów boczku pokrojonego w kostkę
- Sal
- Oliwa z oliwek
- biały pieprz
Przygotowanie
- Na patelni dodaj trochę oliwy z oliwek i chodźmy podsmażenie wszystkich warzyw uprzednio umyte i obrane: pół cebuli w cienkich plasterkach, papryka w małej kostce, cukinia w bardzo małej kostce i dwa ząbki czosnku w bardzo cienkich plasterkach. Dobrze podsmaż i smaż wszystkie warzywa przez około 10 minut na średnim ogniu.
- Kiedy już mamy gotowane warzywa, dodaj tacos z kurczakiem i tacos z indykiem, że wcześniej dobrze się umyliśmy i zaprawiony trochę wcześniej solą i białym pieprzem. Dodajemy jeszcze jedną szczyptę soli. Gotuj mięso przez około 20 minut na średnim ogniu.
- Kiedy pozostało około 5 minut, dodaj tacos z boczkiemdobrze wymieszaj, aby wymieszać smaki i to wszystko!
- Odstawiamy i jemy!
Banknoty
Jeśli lubisz przyprawy, możesz dodać trochę rozmarynu i bazylii, aby uzyskać inny, bardziej ostry smak.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 400