Sekret wieprzowiny w piwie z ratatouille jabłkowym

Ponieważ jeść zdrowo i bardzo smacznie jest to możliwe, dziś wracamy do ładunku z nowy przepis styl #wolne gotowanie (gotuj powoli, ciesząc się i delektując się każdym krokiem). Jak zawsze idziemy o krok dalej w zakamarki podniebienia i zamieniamy typowy sekret z ratatouille w cudowną sekretny przepis z wieprzowiny na piwo z ratatouille jabłkowym. 

Nalej sobie kieliszek białego wina i włącz cichą playlistę Spotify i zawiąż fartuch ... bo zaczynajmy!

druk

Sekret wieprzowiny w piwie z ratatouille jabłkowym

To przepis na rozpieszczenie linii i podniebienia. Zbilansowana dieta nie musi być synonimem tortur, ale jeszcze jedna wymówka, aby przyłączyć się do przyjemności #slowcoocking i pozbyć się tego przepisu na erotyczny sekret, a jeśli nie, zdradzić ten cudowny sekret wieprzowiny piwu z ratatouille jabłka

Autor: Hannah mitchell

Kuchnia: tradycyjny

Rodzaj przepisu: Mięsa

Porcje: 4

Czas przygotowania:  15 m

Czas gotowania:  45 m

Czas całkowity:  1 h

Składniki

Sekret piwa:

• Oliwa z oliwek
• 600 gramów wieprzowiny, iberyjska tajemnica
• 1 puszka piwa
• Gruba sól

Pistolet:

• 1 cukinia
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 1 bakłażan
• 3 marchewki
• 1 szklanka startego pomidora
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka cynamonu
• Sal
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

Sekret piwa:

1. Piekarnik nagrzewamy do 220º na 15 minut
2. Nożem wykonujemy nacięcia ukośnie do kawałka tajemnica świni (aby upewnić się, że to na temat)
3. Na grillu zaznaczamy tajemnicę (z kroplą oleju), aż obie części będą złotobrązowe i włóż do piekarnika na odporną blachę termiczną. Doprawić grubą solą, dodać 2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i odrobinę piwa. Ważne jest, aby nie zmniejszać mocy w ciągu następnych 10 minut.
4. Po 10 minutach zmniejszamy moc do ¾ –około 170º–.
5. Po 15 minutach wyjmujemy je, odwracamy mięso i wkładamy z powrotem do piekarnika, gdzie odstawiamy na kolejne 15 minut.

Na ratatouille z jabłkiem

1. Wszystkie warzywa i jabłko kroimy w bardzo małą kostkę,
2. Bierzemy patelnię z odrobiną oliwy i smażymy cebulę. Po ugotowaniu i złotobrązowym kolorze dodajemy jabłko, aż stanie się złotobrązowe i dodajemy resztę składników, aby się ugotowały.
3. Dodajemy szczyptę soli i cynamonu (nadaje mu niesamowity dotyk) i tarty pomidor.
4. Dokładnie mieszamy składniki, aby soki i aromaty dobrze się związały i gotowaliśmy razem przez ok 20 minut.
5. Zdejmij z ognia i pozwól mu się ogrzać.
6. Płyniemy i voila! za zdrowy i smaczny przepis dla jednego zdrowa i zbilansowana dieta

Informacje żywieniowe na porcję

Kalorie: 379

3.2.2925