Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę innym sosem, koniecznie wypróbuj tę opcję:
Składniki:
3 łyżki oliwy z oliwek lub innej
1/2 kg dojrzałych pomidorów, obranych i posiekanych
2 ząbki czosnku
1 posiekane zielone chili
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka sosu Tabasco
1 łyżeczka cukru
Sól do smaku
Przygotowanie:
Rondel natrzeć ząbkami czosnku. Dodać oliwę, posiekane pomidory, posiekane chilli, sok z cytryny, sos Tabasco, sól i cukier.
Podgrzej na dużym ogniu i przykryj rondel, aż zacznie wrzeć. Odsłoń rondel i kontynuuj gotowanie, aż uzyska konsystencję sosu.