Składniki:
2 pory
Pietruszka
Kawałek łososia na osobę
3 łyżki orzeszków piniowych 1 szklanka mleka
Gałka muszkatołowa
biały pieprz
Przygotowanie:
Podsmaż białą część porów z orzeszkami pinii i pietruszką. Kiedy będą gotowe, dodaj mleko, pieprz, sól i gałkę muszkatołową. Gotuj przez kilka minut i podaj dalej. Podsmaż łososia i polej sosem. Towarzyszyć z pieczonymi lub tłuczonymi ziemniakami.