Cielęcinę można przyrządzać na wiele sposobów, pieczoną, duszoną, grillowaną itp. A przede wszystkim, gdy zastosujemy do tego odrobinę wyobraźni, stanie się bardzo prosty w przygotowaniu i wszechstronny składnik.
Dzisiaj zrobimy kilka bułek cielęcina faszerowana grzybami. Prosty w przygotowaniu i inny sposób prezentacji tego kompletnego mięsa.
Zaczynamy od zakupów i organizacji czasu.
Stopień trudności: Łatwy
Czas przygotowania: 40 lub 50 minut
Składniki dla 4 osób:
- 8 steki wołowe
- różne grzyby do smaku
- Zgnieciony pomidor
- cebula i czosnek
- Sal
- Białe wino
- pałeczki do jedzenia
Mamy zakupione składniki i mamy czas niezbędne do przygotowania przepisu.
Na grillu kładziemy filety wołowe, widziane i niewidoczne, aby nie być zbyt twardym.
Teraz przygotowujemy grzyby, w moim przypadku grzyby i kurki w puszkach. Nie mogłem znaleźć żadnego z naturalnych. Kroimy je do maksimum i mamy je gotowe do przejścia przez patelnię, usuwamy je.
Z drugiej strony, przygotowujemy sos ze składników, których używamy na co dzień, Używam zmiażdżonego pomidora, czosnku, cebuli i soli, trochę białego wina i gotowe do wrzucenia na patelnię.
Pozwalamy Smażenie jest trochę gotowe i poświęcamy się tworzeniu rolad cielęcych, nakładamy trochę mieszanki grzybów i wałkujemy, nakłuwamy i zamykamy wykałaczką. Tak dalej, aż będziemy mieli je wszystkie.
Dodajemy bułeczki z sosem i pozostałymi grzybami. Pozwalamy im gotować z sosem i będą gotowe do podania.
Mogę tylko życzyć ci powodzenia i pamiętaj o tym wyobraźnia jest to bardzo ważne w kuchni.
Wszystko mi się podobało, ale tak się stało, dlaczego nie w kremie poblano? zamiast pomidora i myślisz, że to w porządku? Urodziłem się bardziej, więc zamierzam to zrobić i powiem ci, jak poszło ok pocałunki