Dziś proponuję jajecznica z grzybami i krewetkami, prosty przepis, który możesz przygotować w jednej chwili i zrobić świetne danie.
Przepis, który możemy zrobić bardzo urozmaicony, ponieważ dopuszcza nieskończoną ilość odmian, można go przygotować ze składników, które lubisz najbardziej. Proste danie, które możemy przygotować z warzyw, mięs, grzybów, serów i zrób pożywny i kompletny talerz. Idealny jako przystawka lub na obiad jako pojedyncze danie i Jeśli jesteś na diecie, idealnym obiadem będzie jajecznica z warzywami.
Jajecznica z pieczarkami i krewetkami
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: przychodzący
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 4
- ½ cebula
- 1 ząbek czosnku
- Trochę grzybów
- Niektóre obrane krewetki
- pietruszka
- Olej, sól i pieprz
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i siekamy bardzo drobno, na patelnię nakładamy niewielką ilość oleju, gdy jest gorąca dodajemy cebulę. Obierz i posiekaj czosnek i połóż obok cebuli.
- Pieczarki myjemy, kroimy w cienkie plasterki, gdy cebula jest przezroczysta, dodajemy pieczarki, wszystko mieszamy. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut.
- Krewetki solimy i dodajemy na patelnię razem z grzybami, wszystko gotujemy około 5-10 minut.
- W misce wkładamy 4 jajka, trochę soli, pieprzu i posiekaną natkę pietruszki, trochę je łamiemy, nie ubijając ich do końca.
- Mieszankę jajek dodajemy na patelnię i gotujemy na średnim ogniu, wszystko razem wymieszamy i zostawimy według własnego uznania.
- Są tacy, którzy lubią więcej faktów i tacy, którzy są bardziej soczysta.
- Kiedy już są, podajemy bardzo gorąco.
- I gotowe do spożycia !!!