Przepis na kulki ziemniaczane, specjalnie dla niemowląt
Niemowlęta w wieku od 6 do 8 miesięcy już zaczynają od dieta stała. Nie oznacza to, że stawiamy duży stek, aby mogli go zjeść w pojedynkę, ale rzeczy typowe dla osób starszych, w których muszą żuć umiarkowanie.
Dlatego dzisiaj je przedstawiam kulki ziemniaczane, bogaty i prosty, specjalnie stworzony dla bebé. Z pewnością je pokochają, ponieważ są zrobione z puree ziemniaczanego.
Składniki
- 5-6 duże ziemniaki.
- Mąka
- Jajko
- Bułka tarta.
- Oliwa z oliwek
- Pietruszka.
- Szczypta soli
Przygotowanie
Najpierw ugotujemy ziemniaki. Możesz je gotować na dwa sposoby, w dużej ilości wrzącej wody przez 20 minut lub w kuchence mikrofalowej, zawiniętej w folię, przez około 5-8 minut, w zależności od grubości ziemniaków. Sprawdzimy to szturchając wykałaczką.
Następnie pozwolimy ziemniakom ostygnąć, aby się nie poparzyć. Obieramy je ze skórki, nierównomiernie pokroimy, a widelcem zmiażdżymy, aby zrobić tłuczone ziemniaki. Jeśli chcesz, możesz dodać skroploną oliwę z oliwek lub surowe jajko, dodatkowo dodać szczyptę soli i pietruszki.
To zrobimy kulki mediany rękami. Przebijamy je w mące, jajkach i bułce tartej, a następnie smażymy na dużej ilości oliwy lub oleju słonecznikowego.
Więcej informacji - Kulki ziemniaczane nadziewane mięsem i serem
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 257
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.
Uważaj z dodawaniem jajek w tym wieku, sól też nie