Jeśli kilka tygodni temu przyniosłem ci przepis na jakiś pyszny owsianka kordowa, dzisiaj przyniosę wam jeden z kilku Koła pasowe Huelva nie mniej bogaty niż pierwszy. To jest to samo, ale podczas gdy pierwsze są wykonane z wody, Koła pasowe Huelva są wykonane z mleka. Te ostatnie są również grubsze niż pierwsze.
Przepis zostawiam każdemu, kto chce się nimi dziś wieczorem cieszyć jako deser.
Koła pasowe Huelva
Koła pasowe Huelva są wykonane z mleka. Nawet jeśli jest to z pozoru mały talerz, będziesz z niego zadowolony.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 3-4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 litr mleka
- 500 gram mąki cukierniczej
- Laska cynamonu
- Smażony chleb w małych kawałkach
- 100 gramów cukru
- ½ szklanka oliwy z oliwek
- Skórka z cytryny
- Matalahúva do smaku
- Zmielony cynamon
Przygotowanie
- W jednym rondel, Dodajemy pół szklanki oliwy z oliwek. Podgrzewamy. W nim usmażymy małe kawałki chleba razem ze skórką cytryny i Matalahúva. Gdy wszystko jest już dobrze usmażone, oddzielamy i przecedzamy olej.
- W tym samym gorącym oleju dodamy następnie mąkai stopniowo po mleko. Będziemy usuwać dobrze, żeby nie było grudek mąki. Wtedy i bez przerwy w mieszaniu, dodać cukier i laskę cynamonu. Pozwoliliśmy na to bez przerywania mieszania 15 minut i odstawiamy, gdy nam się podoba konsystencja.
- Oddzielamy w kilku kontenerach i dodaj trochę mleka i mielony cynamon do dekoracji i nadania większego smaku.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 400