Plun torcik z orzechami i skondensowanym mlekiem to ciasto o dużym smakuJest bardzo dobry, idealnie nadaje się na śniadanie lub przekąskę przy kawie.
Jeśli lubisz ciasta, to jest idealne, mleko skondensowane daje bardzo dobry smak, orzechy są bardzo dobre, chociaż możesz umieścić inne orzechy, a nawet jeśli lubisz owoce.
Teraz, gdy zaczyna się chłód, chcesz włączyć piekarnik i zacząć przygotowywać pyszne ciasta. Na pewno masz na to ochotę !!
Plun tort z orzechami i skondensowanym mlekiem
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 mały słoiczek skondensowanego mleka (370 gr.)
- 200 gr. Mąki
- 100 gr. z masła
- 100 gr. orzechy włoskie
- Jaja 4
- 1 cytryna (skórka)
- 1 łyżeczka drożdży
Przygotowanie
- Włączamy piekarnik tak, aby nagrzał się do 180ºC.
- Weźmy podłużną foremkę, posmarujemy ją masłem i posypiemy mąką, nadmiar usuniemy.
- Oddzielimy białka od żółtek 4 jaj.
- Tam, gdzie włożyliśmy żółtka, wymieszamy skondensowane mleko, skórkę z cytryny, posiekane i miękkie masło, posiekane orzechy, pozostawiając trochę do dekoracji, mąkę i drożdże.
- Ubijamy wszystko, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane, zarezerwujemy. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo mieszamy z poprzednim ciastem ruchami od góry do dołu, aby ciasto nie spadło.
- Gdy wszystko dobrze wymieszaliśmy, wkładamy to do przygotowanej formy.
- Przykryjemy folią aluminiową, aby górna część się nie przypaliła i wprowadzimy ją do piekarnika.
- Wstawimy do piekarnika na 180º i gotujemy, po 30 minutach obejrzymy i przebijemy przez środek, jeśli wyjdzie poplamiony to zostawimy jeszcze chwilę, aż będzie gotowy.
- Wyszedł bardzo złoty i bardzo wysoki. Pyszne !!!
- Zdobyć przewagę!!!