Nie ma nic łatwiejszego niż zarabianie pieniędzy. W domu zwykle przygotowujemy obfite ilości zarówno do spożycia jako danie główne, jak i jako dodatek do ryb i mięsa przez cały tydzień. Prosty, zdrowy i wszechstronny, Czy możemy prosić o więcej?
Jest to nie tylko łatwe, ale także stosunkowo szybkie. Bardzo drobne siekanie warzyw pomoże Ci zaoszczędzić czas. Ponieważ nie spieszyłem się, wolałem je posiekać w bardziej „rustykalny” sposób. Dotyczące ugotowane jajko, To świetny pomysł, aby uczynić go bardziej atrakcyjnym dla dzieci. Spróbuj! A jeśli podoba Ci się ta wersja, koniecznie wypróbuj wersja zimowa tego dania.
- 1 posiekana cebula
- 1 zielona papryka, mielona
- ½ czerwona papryka, posiekana
- 1 cukinia, mielona
- 1 bakłażan, obrany i posiekany
- 1 szklanka sosu pomidorowego
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Jajka Gotowane 2
- W rondlu lub na patelni podsmaż cebulę i paprykę skropić olejem przez 12 minut na średnim ogniu.
- Potem dodaj cukinię i pokrojonego w kostkę bakłażana i smażyć przez kilka minut. Następnie przykryj zapiekankę i smażyć jeszcze 10 minuttak, aby warzywa stały się miękkie.
- Dodaj pomidoradobrze wymieszaj i gotuj całość jeszcze kilka minut, aż wszystkie warzywa będą dobrze.
- Podawaj ratatouille z gotowanym dołkiem pokrojonym na wierzchu.