Kiedy w przepisie łączymy smak warzywa z mięsem, nie wiem jak Ty, ale całość smakowa potrawy wydaje mi się szczególnie dobra ...
W tym przypadku uzupełniliśmy niektóre zielony pieprz duże, takie, których zwykle używamy do pieczenia w piekarniku lub na patelni, z mielonym mięsem, które używamy do makaronu lub klopsików, z małą szynką i gotowaną cebulą. Rezultat był znakomity, a jeśli mi nie wierzysz, zachęcam do zrobienia dania i powiedz nam w sekcji komentarzy, co myślisz. Następnie zostawiamy Ci listę składników, których potrzebowaliśmy i krok po kroku, jak przygotować to pyszne danie. Ciesz się tym!
Pieczona papryka faszerowana mięsem
Ten przepis na pieczoną paprykę nadziewaną mięsem jest bardzo prosty w wykonaniu i nie jest tak czasochłonny, jak mogłoby się wydawać.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 duże zielone papryki do pieczenia
- 500 gramów mięsa mielonego
- 1 duża cebula
- 275 gramów szynki w kostce
- Czarny pieprz
- biały pieprz
- Curry
- Sal
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Podczas gdy my pieczemy pieczona papryka do jednego Temperatura 150 ° C z ciepłem zarówno powyżej, jak i poniżej (celem jest pozostawienie ich w połowie upieczonych i ostatecznie udar cieplny, gdy są już wypełnione mięsem), kładziemy patelnię z odrobiną oliwy z oliwek do podgrzania.
- Kiedy jest gorąco bardzo drobno posiekaj cebulę i ugotuj w koszulce krok po kroku, tak żebym był bardzo miękki.
- Po ugotowaniu cebuli dodaj mięso mielone i dobrze wymieszaj. Pozwalamy na średnim ogniu przez około 15-20 minut. Do smaku dodajemy czarny pieprz, biały pieprz i curry.
- Gdy mięso będzie gotowe i wyjęte z ognia, dodajemy tacos z szynką. Poruszamy je wszystkie dobrze, aby były dobrze zjednoczone i wymieszane.
- Z tą mieszanką przyprawionego mięsa i szynki wypełnimy paprykę które zostawiliśmy upieczone na pół. Po napełnieniu dajemy mu ostatni skok cieplny przez 10 minut przy maksymalnej mocy w piekarniku.
- I gotowy! bogate i łatwe w przygotowaniu danie.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 400