Przepis na przyprawione gruszki w białym winie , które dziś przygotowujemy, podbije Cię zarówno swoim smakiem, jak i zapachem, który pozostawi w Twojej kuchni. Sprawienie, że jest to bardzo proste, staje się świetną alternatywą jako deser, gdy masz gości lub chcesz zaskoczyć rodzinę czymś bardziej wyjątkowym.
Jest wiele przypraw, których możemy użyć do przygotowania tego przepisu. W domu zdecydowaliśmy się na kilka goździków i trochę Szafran, ale możesz przyprawić go cynamonem lub jakimkolwiek innym gatunkiem, który lubisz. Wybierz gatunek, który wybierzesz, po ugotowaniu otrzymasz kilka bardzo delikatnych gruszek, które rozpłyną się w ustach.
Pikantne gruszki z białym winem
Przyprawione gruszki w białym winie, które dziś przygotowujemy, doskonale sprawdzą się jako deser. Delikatne i pachnące podbiją Twoich gości.
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 gruszki konferencyjne
- Sok z jednej cytryny
- ½ litra białego wina
- 80 g. cukru
- Kilka pasm szafranu
- 2 goździków
Przygotowanie
- Gruszki obieramy i lekko przycinamy podstawę, aby trzymała się pionowo. Szczotkujemy je sokiem z cytryny, aby się nie utleniały i nie odkładały.
- W rondlu, podgrzewamy wino i cukier na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Przedstawiamy przyprawy wybrane, a gruszki wstają i gotują przez około pół godziny lub do miękkości.
- Są wyjmowane z zapiekanki i odkładane na bok, aby móc zmniejszyć syrop.
- Przyprawione gruszki podawane są razem z syropem.