Pikantne pieczone piersi, doskonałe do diet odchudzających

Kiedy zaczynamy dieta odchudzająca ciągniemy za włosy, aby wiedzieć, że zawsze będziemy musieli zdecydować się na kurczaka. Jednak ten rodzaj jedzenia jest na tyle wszechstronny, że można go przyrządzić na tysiące sposobów, trzeba włożyć w to chęć i wyobraźnię.

Te piersi z kurczaka zwykle są dość suche, więc musisz zrobić winegret lub sos do mycia przez cały czas, aby nie pozostały przy tym wyniku. Dodatkowo jako dodatek zaproponowaliśmy pyszne puree ziemniaczane.

Składniki

• 2 piersi z kurczaka.
• Sok z jednej cytryny.
• Białe wino.
• Sal
• Tymianek
• Rozmaryn.
• Oregano.
• Pietruszka.
• Zmielony czarny pieprz
• Oliwa z oliwek
• Tłuczone ziemniaki.

Przygotowanie

Najpierw umieścimy dobrze umyte piersi w wysokim naczyniu, aby móc je dobrze marynować. W tym pojemniku dodamy wszystkie przyprawy wraz z sokiem z cytryny i odejdziemy marynować przez pół godziny.

Po upływie tego czasu przekażemy je do pliku naczynie do pieczeniaktóre dobrze pokryjemy oliwą z oliwek, aby piersi nie sklejały się ze sobą. Dodatkowo dodamy całą mieszankę soku z cytryny i przypraw (połowę zarezerwujemy na podlewanie) oraz odrobinę białego wina. Wstawimy je do piekarnika na 1 godzinę w temperaturze 200 ºC z nagrzanym piekarnikiem.

Między Podlewamy 15 i 15 minut z odrobiną mieszanki przypraw i soku z cytryny, dzięki czemu dbamy o to, aby piersi nie pozostały suche.

Na koniec 10 minut przed wyjęciem piersi z kurczaka zrobimy to tłuczone ziemniaki. Będziemy podawać z piersiami pokrojonymi w medaliony wraz z odrobiną soku i kawałkiem puree ziemniaczanego. Mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 1 hora

Łączny czas 1 godzina i 10 minut

Kilokalorie na porcję 303