Pieczone ziemniaki ze śmietaną i serem

Jeśli jest coś łatwiejszego i szybszego do zrobienia, tak właśnie jest ziemniaki pieczony. Jednak przy tej okazji zamierzamy jej towarzyszyć sos śmietanowy i ser cheddar aby nadać mu mocniejszy i smaczniejszy smak.

Te ziemniaki Jest to żywność bardzo bogata w węglowodany, poza tym, że zawiera 70% wody, ma bardzo małą wartość kaloryczną. Ponadto są również bogatym pokarmem do dekoracji.

Składniki

•  3-5 ziemniaków.
• 2-3 kostki płynnej śmietany.
• 1 opakowanie rozdrobnionego sera cheddar.
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Tymianek
• Pietruszka.

Przygotowanie

Najpierw podzielimy ziemniaki podłużnie i wtedy wykonamy nacięcia poprzeczne nie dochodząc do końca podstawy. Ziemniak lekko zmiażdżymy, aby olej i przyprawy (pietruszka i tymianek) dobrze wniknęły przez powstałe pęknięcia. Układamy je na blasze do pieczenia, a na wierzchu skropimy oliwą z oliwek.

Później dodamy dwie lub trzy cegły płynny krem na wierzchu, dobrze je przykrywając i przykrywając torebką sera cheddar.

Na koniec wstawimy go do piekarnika o godz 180ºC przez około 40 minut. Klikniemy wykałaczką, aby sprawdzić, czy są trudne. Gdy będą miękkie, podawać razem z sosem śmietanowo-serowym.

Więcej informacji - Grillowany łosoś z pieczonymi ziemniakami

Więcej informacji o przepisie