Mus cytrynowy i ciastko
Ponieważ Święta Bożego Narodzenia są tuż za rogiem, wielu gospodarzy jest już myślę o menu świątecznej kolacji. W wielu przypadkach przystawki, pierwsze i drugie danie są szczegółowo planowane, pomijając deser, ponieważ zwykle podaje się typowe świąteczne słodycze. Jest to logiczne, ponieważ po tylu godzinach gotowania nie zostało zbyt wiele czasu na zbyt wyszukany deser.
Aby rozwiązać ten problem, dziś wam to przyniosę przepis na ciasto z musem cytrynowym, prosty deser, który jest przygotowany w kilka minut. Do tego nie potrzebuje piekarnika, bo to ciasto na zimno, idealne po obfitej kolacji. A jeśli masz dzieci w domu, na pewno chętnie pomogą Ci przygotować to pyszne ciasto, które wymaga niewiele pracy, jest lekkie i pyszne.
- Ciasteczka typu Maria, opakowanie około półtora
- 5 cytryny
- 450 ml skondensowanego mleka
- 450 ml odparowanego mleka
- masło
- Najpierw wyciskamy cytryny i odkładamy uzyskany sok.
- Teraz użyjemy szklanki blendera do przygotowania musu.
- Najpierw wlewamy mleko skondensowane, potem mleko odparowane, a na końcu sok z cytryny.
- Dobrze ubijamy do uzyskania kremowej mieszanki i rezerwujemy.
- Będziemy potrzebować prostokątnej formy, takiej, jakiej zwykle używamy do ciasta.
- Rozprowadź palcami odrobinę masła po całej wewnętrznej części formy.
- Teraz wycinamy paski papieru roślinnego i wkładamy je do formy, dobrze sklejając je masłem.
- Gdy forma jest gotowa, montujemy ciasto.
- Najpierw umieszczamy ciasteczka na spodzie i po bokach formy.
- Trochę musu nalewamy i rozprowadzamy szpatułką.
- Ponownie kładziemy warstwę ciasteczek na spód i ponownie przykrywamy musem.
- Powtarzamy kroki, aż ciasteczka po bokach zostaną pokryte musem i dodamy to w całości.
- Teraz przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na co najmniej 3 godziny.
- Gdy ciasto jest dobrze ustawione, ostrożnie wyjmujemy je z formy i ponownie przechowujemy w lodówce do czasu podania.
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.