Makaron z groszkiem i szynką serrano

Uwielbiam tego typu przepisy: proste, szybkie i smaczne. Troszkę więcej niż 20 minut Przygotowanie tego makaronu z groszkiem i szynką, które lubi cała rodzina, zajmie trochę czasu, mówię z doświadczenia! Przy takich potrawach nie ma wymówki, aby nie wchodzić do kuchni.

Makaron jest bardzo przydatny i bardzo wszechstronny; Zawsze szukamy nowych sposobów i sposobów gotowania. Możesz to przygotować do boscaiola, a la carbonara lub jak ja dzisiaj, z groszek i pokrojona w kostkę szynkę. Nawiasem mówiąc, dwa składniki, których nigdy nie brakuje w mojej spiżarni.

Składniki

Dla 3 osób

• 250g. makaron
• 1 cebula
• 160g. groszek
• 100 gramów. szynki serrano w drobnej kostce
• 200ml. płynnej śmietany
• 50g. tarty ser
• Pieprz
• Sal
• Oliwa z oliwek

Opracowanie

Kroić cebulebardzo skończony i usmażyć na patelni z odrobiną oleju, aż będzie miękki.

Następnie dodajemy bloki szynka i groszek i pomiń je.

Włączamy krem płyn, dopraw i pozwól mu trochę zgęstnieć, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

W garnku z dużą ilością wody gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami producenta.

Po ugotowaniu makaronu odcedź go i mieszamy wraz z sosem w naczyniu do pieczenia. Posyp serem i podawaj.

Banknoty

Jest to danie bardzo dobrze zapieczone. Wstaw do piekarnika w maksymalnej temperaturze na 5-10 minut, a będziesz miał gotowy do smaku.

Więcej informacji - Makaron warzywny a la boscaiola, włoski przepis

Więcej informacji o przepisie