te podudzia z kurczaka z cytryną i przyprawami które przynosimy Ci w dzisiejszym przepisie, są idealne do pieczenia, a nie do rozgotowania. Jeśli lubisz kurczaka, jesteś na diecie i starasz się jeść zdrowo i nie chcesz spędzać całego poranka na gotowaniu, ten przepis jest lekki i bardzo bogaty. Ponadto będziesz potrzebować bardzo niewielu składników. Jeśli w to nie wierzysz, czytaj dalej poniżej i zostań z nami krok po kroku w jego przygotowaniu.
Jeśli zamiast kurczaka chcesz przygotować ten sam przepis podudzia z indyka Możesz też podać resztę składników. Będziesz musiał dodać tylko trochę wody, oprócz piwa, ponieważ mięso z indyka jest nieco bardziej suche niż kurczak.
- 8 podudzi z kurczaka (2 na osobę)
- 1 puszka piwa
- 3 cytryny
- 1 kostka bulionu drobiowego
- Tymianek, rozmaryn i liść laurowy
- Oliwa z oliwek
- Sal
- Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, jest dobrze umyj uda z kurczaka. Poszukujemy blaszki do pieczenia lub szklanego pojemnika, który można włożyć do piekarnika, który wcześniej posmarujemy oliwą lub masłem i dodamy po kolei udka z kurczaka, na które polewamy piwo i sok z 3 cytryn.
- Następną rzeczą będzie trochę dodać dobra sól (bardzo mało), plik pigułka bulionu z kurczaka, dobrze rozdrobnione, mieszanina tymianek i rozmaryn i kilka liści laurowych.
- Następną rzeczą będzie włożenie Pieczone przez około 25-30 minut w temperaturze 220 ºC, z ciepłem zarówno powyżej, jak i poniżej.
- Kontrolujemy, że nie robimy zbyt wiele i to wszystko!