Mus cytrynowy ze śmietaną, pyszny, bogaty i świeży deser, którym można się delektować o każdej porze w upalne dni. Musy są łatwe i szybkie w przygotowaniu, można je zrobić w dowolnym momencie.
Można je przyrządzić w wielu smakach, to cytryna, ale bardzo dobrze komponuje się z truskawkami, jeżynami, kawą czy dowolnymi owocami. Z zaledwie kilku składników możemy przygotować ten kremowy i bogaty deser. Mus można również wykorzystać do wypełnienia ciast, ciastek lub innych słodyczy.
Domowy deser z musem cytrynowym, przepis, który składa się z zaledwie trzech składników i pozostaje tylko dodać do niego owoce, wiórki czekoladowe lub ciasteczka do dekoracji.
Mus cytrynowy ze śmietaną
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 250 ml. mleko skondensowane
- 2-3 cytryny, 100 ml. soku
- 300 gr. bita śmietana
- Czerwone owoce do towarzystwa
Przygotowanie
- Zaczniemy od złożenia kremu deserowego, musi być bardzo zimny, wstawimy go na dwadzieścia minut przed złożeniem do zamrażarki.
- Cytryny wyciskamy, aż uzyskamy 100 ml. soku odcedzamy, jeśli ma miazgę lub nasiona.
- W misce dodajemy skondensowane mleko i cytrynę, mieszamy za pomocą rózg.
- Do tej mieszanki dodajemy bitą śmietanę, będziemy ją stopniowo wprowadzać ruchami okrywającymi, zrobimy to za pomocą szpatułki. Krem tam będzie.
- Do podania weźmiemy kilka szklanek lub szklanek, napełnimy je kremem, wstawimy do lodówki do czasu podania, muszą być 2-3 godziny przed podaniem.
- Będziemy serwować w towarzystwie czerwonych owoców. Śmietanę posmakuj przed włożeniem do lodówki, jeśli lubisz bardziej cytrynowy dodaj więcej soku.
- I będą gotowe do spożycia !!!