Składniki:
2 czubate łyżki cukru pudru
4 jajek
250 cmXNUMX gęstej śmietany
1 szklanka miodu trzcinowego
Przygotowanie:
Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubić cukrem, aż preparat będzie bardzo twardy. Ubij dobrze ubitą śmietanę, dodaj miód i delikatnie ubij. Na koniec ubij tylko dwa białka z białek na sztywno i dodaj poprzedni preparat w otaczający sposób.