Czy może istnieć świat bardziej tradycyjne danie co za okruchy? Uważamy, że nie! W tym przypadku podam Ci przepis na niektóre Okruchy Cordoby. Jest to typowy przepis babci, który mija z pokolenia na pokolenie i to jest dobre na każdy dzień w roku i na każdą okazję. Bardzo mocne, ale pyszne danie, do którego możesz dodać kawałki pomarańczy, gorącą czekoladę lub mleko, co tylko chcesz!
Jeśli nigdy tego nie zrobiłeś, nadszedł czas. Zostawiamy Ci przepis. Przekonasz się, że składników jest niewiele i są one bardzo proste w wykonaniu.
Okruchy Cordoby
Na każdy dzień w roku okruchy z Cordoby. Typowe danie, które przechodzi z pokolenia na pokolenie.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: tradycyjny
Porcje: 4-5
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 kilogram chleba
- 1 główka czosnku
- Kawałki Chorizo
- 250 ml oliwa z oliwek
- Sal
Przygotowanie
- W dużym garnku z oliwą bardzo gorący, Sprawdź cały czosnek (nieobrane). Kiedy są nieco złote, plik pokrojony w kostkę chleb i szczyptę soli.
- Sztuczka polega na tym ruszaj się, ruszaj i ruszaj się.... Aż chleb zrobi się miękki.
- Gdy chleb będzie zarumieniony, dodamy chorizo do tacos. Ciągle mieszamy, a kiedy miękisz jest w porządku, odstawiliśmy.
- Możesz uzupełnić to danie z Kubek czekolady (na ciepło lub na zimno), posiekane pomarańcze lub granaty, melon, mleko ... cokolwiek lubisz!
Banknoty
Do tego dania: filiżanka czekolady, melona, naturalnych pomarańczy, granatów, mleka itp.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 450