Składniki:
4 filety z groupera
1 główka czosnku
Olej
Pieprz
Sal
Przygotowanie:
Przyprawione filety zrumienić do smaku. Ułóż je na brytfannie. Posiekaj dużo czosnku i podsmaż na oleju. Dodaj to do steku i gotuj w nagrzanym średnim piekarniku przez 20 minut, aby później podać.