Wypróbuj ten przepis, ponieważ jest idealny na przystawkę do kanapek lub tostów.
Składniki
250 gramów maślanej fasoli
2 ząbki czosnku
3 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
1/3 szklanki soku z cytryny
Sól do smaku
Procedura
Wrzuć fasolę na noc do wody, aby puchła i miękła. Następnego dnia odcedź je i ugotuj z solą.
Wrzuć fasolę do blendera z odrobiną gotującej się wody, czosnkiem, pietruszką i sokiem z cytryny, aż konsystencja będzie zbliżona do majonezu.